- Как разделать лосося на филе
- Как нарубить зелень
- Как почистить и измельчить чеснок
- Как нарезать мясо тонкими ломтиками
- Как разделать тыкву
- Как разрезать киви
- Как наточить нож
- Как приготовить спагетти с соусом
- Как мелко нарубить листочки базилика
- Как приготовить мучной соус
- Как испечь тонкие блины
- Как снять с лосося кожу и нарезать рыбу ломтиками
- Как нашинковать морковь соломкой
- Как бланшировать помидоры
- Как нарезать лук
- Как разделать курицу
- Как делать топленое масло
Как нарезать мясо тонкими ломтиками
- Мясо слегка подмораживаем, иначе оно окажется слишком мягким и его трудно будет резать.
- Разрезаем кусок мяса пополам и начинаем резать тонкими ломтиками, пилящими движениями, слегка придавливая нож.
Рукоятки ножей POLYWOOD сделаны из очень прочного дерева, их можно мыть в посудомоечной машине. Доски CHURASCO – экологичные, идеальны для резки подачи блюд на стол.
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития