Взбить сливки с сахаром, ванильным сахаром и яйцами.
1/5
2/5
Добавить муку, пекарский порошок и щепотку соли. Всё взбить в однородное тесто.
3/5
Разогреть духовку до 180 °C. Застелить противень бумагой, выложить тесто. Тесто получается довольно липкое, поэтому выкладывать его удобнее смоченной в воде лопаточкой. Поставить выпекаться примерно на 15 минут.
4/5
Готовим смесь для верха: растопить в кастрюльке масло, убрать огонь и добавить в масло миндальные хлопья, сахар и молоко. Всё перемешать.
5/5
Через ~ 15 минут после начала выпекания вынуть бисквит из духовки, выложить сверху миндальную массу, разровнять и поставить в духовку еще на ~ 15 минут.
Быстрый миндальный пирог
Вам понадобится
Для бисквита
200 г сливок
200 г сахара
½ пакетика ванильного сахара
4 яйца
400 г пшеничной муки
½ пакетика пекарского порошка
щепотка соли
Для верха
200 г миндальных хлопьев
200 г сахара
160 г сливочного масла
½ пакетика ванильного сахара
6 ст.ложек молока
бумага для выпечки
~ 25 порций
- Взбить сливки с сахаром, ванильным сахаром и яйцами.
- Добавить муку, пекарский порошок и щепотку соли. Всё взбить в однородное тесто.
- Разогреть духовку до 180 °C. Застелить противень бумагой, выложить тесто. Тесто получается довольно липкое, поэтому выкладывать его удобнее смоченной в воде лопаточкой. Поставить выпекаться примерно на 15 минут.
- Готовим смесь для верха: растопить в кастрюльке масло, убрать огонь и добавить в масло миндальные хлопья, сахар и молоко. Всё перемешать.
- Через ~ 15 минут после начала выпекания вынуть бисквит из духовки, выложить сверху миндальную массу, разровнять и поставить в духовку еще на ~ 15 минут.
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития