Ревень ополоснуть, очистить и нарезать кусочками по 1 см. Сложить в миску, посыпать парой столовых ложек сахара и оставить пускать сок.
1/10
2/10
Застелить противень пергаментной бумагой. Вынуть тесто из упаковки, разделить на пластинки и оставить оттаивать. Оттаявшее тесто раскатать тонким слоем по всему противню, края загнуть вверх.
3/10
Смешать корицу с 2 столовыми ложками сахара.
4/10
В отдельную миску выложить творог, добавить яйца, кефир (или жидкую сметану), остальной сахар, ванильный сахар, лимонную цедру и картофельный крахмал.
5/10
Смешать все блендером так, чтобы получилась однородная, не зернистая масса.
6/10
На тесто выложить равномерно ревень, слив предварительно сок.
7/10
Если есть желание, можно уложить поверху и нарезанный кружочками банан.
8/10
Залить все творожным кремом и разровнять.
9/10
Посыпать смесью сахара и корицы.
10/10
Выпекать при температуре 180 °C примерно 30 минут, чтобы верх пирога зарумянился, а дом наполнился восхитительным ароматом. Слегка остудить пирог и подавать с ванильным или шоколадным мороженым.
Быстрый пирог из ревеня с творогом
Вам понадобится
500 г – упаковка слоеного теста (годится и дрожжевое, и без дрожжей)
500 г ревеня (в другое время года можно взять ягоды или яблоки)
300 г творога
1 стакан, или 250 мл кефира или жидкой сметаны
150 г сахара
3 яйца
2 столовых ложки картофельного крахмала
1 столовая ложка корицы
1 столовая ложка ванильного сахара
цедра ½ лимона (по желанию)
2 банана (по желанию)
24 порции
- Ревень ополоснуть, очистить и нарезать кусочками по 1 см. Сложить в миску, посыпать парой столовых ложек сахара и оставить пускать сок.
- Застелить противень пергаментной бумагой. Вынуть тесто из упаковки, разделить на пластинки и оставить оттаивать. Оттаявшее тесто раскатать тонким слоем по всему противню, края загнуть вверх.
- Смешать корицу с 2 столовыми ложками сахара.
- В отдельную миску выложить творог, добавить яйца, кефир (или жидкую сметану), остальной сахар, ванильный сахар, лимонную цедру и картофельный крахмал.
- Смешать все блендером так, чтобы получилась однородная, не зернистая масса.
- На тесто выложить равномерно ревень, слив предварительно сок.
- Если есть желание, можно уложить поверху и нарезанный кружочками банан.
- Залить все творожным кремом и разровнять.
- Посыпать смесью сахара и корицы.
- Выпекать при температуре 180 °C примерно 30 минут, чтобы верх пирога зарумянился, а дом наполнился восхитительным ароматом. Слегка остудить пирог и подавать с ванильным или шоколадным мороженым.
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития