Разогреть духовку до 180 °C. Очистить груши. Разрезать их на 2 части и уложить в форму для запекания.
1/5
2/5
Влить к грушам вино и поставить в духовку на 25–45, груши должны стать мягкими.
3/5
Тем временем приготовить кокосовую крошку – тщательно перемешать и растереть сливочное масло, миндальную муку, кокосовую стружку и коричневый сахар. Высыпать крошку на застеленный кондитерской бумагой противень. Подрумянить в духовке при 180°C примерно
4/5
Готовые мягкие груши уложить в порционную посуду для десерта и посыпать крошкой.
5/5
После запекания груш в форме останется сок – этим соком полить крошку на десерте перед подачей к столу.
Груши в вине с кокосовым крамблом
Вам понадобится
4 груши
150 мл сладкого десертного вина
100 г кокосового масла
120 г миндальной муки
120 г кокосовой стружки
100 г коричневого сахара
- Разогреть духовку до 180 °C. Очистить груши. Разрезать их на 2 части и уложить в форму для запекания.
- Влить к грушам вино и поставить в духовку на 25–45, груши должны стать мягкими.
- Тем временем приготовить кокосовую крошку – тщательно перемешать и растереть сливочное масло, миндальную муку, кокосовую стружку и коричневый сахар. Высыпать крошку на застеленный кондитерской бумагой противень. Подрумянить в духовке при 180°C примерно
- Готовые мягкие груши уложить в порционную посуду для десерта и посыпать крошкой.
- После запекания груш в форме останется сок – этим соком полить крошку на десерте перед подачей к столу.
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития