Размягченное масло и сахарную пудру смешать в миске деревянной ложкой или миксером в однородную массу.
1/8
2/8
Добавить яйца, ванильный сахар и молоко. Все перемешать.
3/8
Всыпать соль, муку и разрыхлитель.
4/8
Тесто месить руками. Вначале оно липнет к рукам, но если месить достаточно долго, становится пластичной массой.
5/8
В процессе вымешивания подсыпать орешки и сушеные ягоды.
6/8
Положить тесто на час в холодильник «отдохнуть».
7/8
Разогреть духовку до 180ºC и подготовить противень – выстелить его бумагой для выпечки. Руками формировать печенья и выкладывать на лист. Печенья можно делать разной формы. Мы лепили небольшие кругляшки толщиной 0,5 см и «колбаски» толщиной с палец. Печен
8/8
Выпекать в духовке 10-15 минут, до светло-золотистого цвета. Можно для блеска помазать сверху разболтанным яйцом.
«Печенье любви» к Дню Валентина
Вам понадобится
250 г сахарной пудры
140 г масла
1 чайная ложка ванильного сахара
550 г муки
2 яйца
4 столовых ложки молока
2 чайных ложки разрыхлителя для теста
½ чайной ложки соли
200 г смеси орехов и сушеной вишни (или клюквы)
~ 64 шт. печенья или 4 противня
- Размягченное масло и сахарную пудру смешать в миске деревянной ложкой или миксером в однородную массу.
- Добавить яйца, ванильный сахар и молоко. Все перемешать.
- Всыпать соль, муку и разрыхлитель.
- Тесто месить руками. Вначале оно липнет к рукам, но если месить достаточно долго, становится пластичной массой.
- В процессе вымешивания подсыпать орешки и сушеные ягоды.
- Положить тесто на час в холодильник «отдохнуть».
- Разогреть духовку до 180ºC и подготовить противень – выстелить его бумагой для выпечки. Руками формировать печенья и выкладывать на лист. Печенья можно делать разной формы. Мы лепили небольшие кругляшки толщиной 0,5 см и «колбаски» толщиной с палец. Печен
- Выпекать в духовке 10-15 минут, до светло-золотистого цвета. Можно для блеска помазать сверху разболтанным яйцом.
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития