Положить в форму для пирога 30 г сливочного масла, насыпать коричневый сахар и выложить дно формы грейпфрутом, нарезанным кружочками. Поставить в духовку при 180 oC на 15 минут, чтобы грейпфрут карамелизовался.
1/5
2/5
В большой миске смешать пшеничную и кукурузную муку, пекарский порошок и щепотку соли.
3/5
В другой посуде взбить растительное масло со сливочным маслом и сахаром. Добавить цедру грейпфрута.
4/5
По одному ввести в тесто яйца, каждый раз перемешивая.
5/5
Просеять мучную смесь и добавить сок грейпфрута. Все тщательно перемешать и вылить в форму для пирога. Поставить обратно в духовку и выпекать примерно 45 – 60 минут. Вынуть готовый пирог из духовки, дать 10 минут остыть и подавать перевернутым
Перевернутый пирог с грейпфрутом
Вам понадобится
200 г пшеничной муки
150 г кукурузной муки
200 г сахара
200 г сливочного масла
2,5 ч.ложки пекарского порошка
30 г растительного масла
3 яйца
70 г коричневого сахара
1 грейпфрут + цедра 1 грейпфрута
- Положить в форму для пирога 30 г сливочного масла, насыпать коричневый сахар и выложить дно формы грейпфрутом, нарезанным кружочками. Поставить в духовку при 180 oC на 15 минут, чтобы грейпфрут карамелизовался.
- В большой миске смешать пшеничную и кукурузную муку, пекарский порошок и щепотку соли.
- В другой посуде взбить растительное масло со сливочным маслом и сахаром. Добавить цедру грейпфрута.
- По одному ввести в тесто яйца, каждый раз перемешивая.
- Просеять мучную смесь и добавить сок грейпфрута. Все тщательно перемешать и вылить в форму для пирога. Поставить обратно в духовку и выпекать примерно 45 – 60 минут. Вынуть готовый пирог из духовки, дать 10 минут остыть и подавать перевернутым
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития