Разбить яйца в просторную миску.
1/12
2/12
Всыпать сахар и ванильный сахар.
3/12
Взбить до консистенции крема.
4/12
Добавить соду, варенье и сметану.
5/12
Перемешать до однородности.
6/12
Натереть в миску цедру с лимона или апельсина.
7/12
Орехи растолочь, сухофрукты мелко нарезать.
8/12
Постепенно просеять в тесто муку.
9/12
Добавить сухофрукты и орехи и перемешать, чтобы не было комочков.
10/12
Форму смазать сливочным маслом и обсыпать кокосовой стружкой.
11/12
Вылить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 °C духовке ~ 1 час.
12/12
Подавать теплым или остывшим к чашечке ароматного горячего кофе.
Пирог из прошлогоднего варенья
Вам понадобится
1,5 стакана варенья (желательно кислого)
0,5 стакана сахара
1 столовая ложка соды
2–3 яйца
1 стакан сметаны
2 стакана муки
1 стакан грецких орехов
1 стакан любых сухофруктов
1 столовая ложка или пакетик ванильного сахара
1–2 столовых ложки кокосовой стружки (или манной крупы) присыпать форму
12-16 порций
- Разбить яйца в просторную миску.
- Всыпать сахар и ванильный сахар.
- Взбить до консистенции крема.
- Добавить соду, варенье и сметану.
- Перемешать до однородности.
- Натереть в миску цедру с лимона или апельсина.
- Орехи растолочь, сухофрукты мелко нарезать.
- Постепенно просеять в тесто муку.
- Добавить сухофрукты и орехи и перемешать, чтобы не было комочков.
- Форму смазать сливочным маслом и обсыпать кокосовой стружкой.
- Вылить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 °C духовке ~ 1 час.
- Подавать теплым или остывшим к чашечке ароматного горячего кофе.
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития