Разморозить тесто при комнатной температуре. Насыпать на стол немного муки и раскатать каждый лист, слегка увеличив его в размерах. Раскатанные листы разрезать каждый на 4 равные части. На двух частях сделать надрезы, чтобы яблоки могли «подышать».
1/6
2/6
Яблоки почистить и мелко нарезать, удалив сердцевинки.
3/6
Выложить яблоки на сковороду, добавить сливочное масло, корицу, сахар и бруснику и тушить, пока яблоки не станут мягкими, но не начнут расползаться. Готовую начинку остудить.
4/6
На кусочки теста без надрезов выложить по 1,5-2 ст.ложки начинки.
5/6
Сверху накрыть «крышечкой» – кусочком теста с надрезами. И вилкой сдавить все края пирожков.
6/6
Тщательно обмазать все пирожки взбитым яйцом – тогда они получатся золотистыми и глянцевыми. Выпекать в духовке при 180 градусах примерно 20 минут. Подавать горячими, с мороженым. Если пирожки действительно не съедятся сразу – они хороши и остывшие.
Штучные яблочные пирожки «как в Макдональдсе»
Вам понадобится
1 упаковка слоеного дрожжевого теста из 5 листочков.
4 -5 осенних яблок
горсть брусники или клюквы
½ ч.ложки корицы
2 -3 ст.ложки коричневого сахара или мёда
30 г сливочного масла
1 яйцо для обмазки пирожков
- Разморозить тесто при комнатной температуре. Насыпать на стол немного муки и раскатать каждый лист, слегка увеличив его в размерах. Раскатанные листы разрезать каждый на 4 равные части. На двух частях сделать надрезы, чтобы яблоки могли «подышать».
- Яблоки почистить и мелко нарезать, удалив сердцевинки.
- Выложить яблоки на сковороду, добавить сливочное масло, корицу, сахар и бруснику и тушить, пока яблоки не станут мягкими, но не начнут расползаться. Готовую начинку остудить.
- На кусочки теста без надрезов выложить по 1,5-2 ст.ложки начинки.
- Сверху накрыть «крышечкой» – кусочком теста с надрезами. И вилкой сдавить все края пирожков.
- Тщательно обмазать все пирожки взбитым яйцом – тогда они получатся золотистыми и глянцевыми. Выпекать в духовке при 180 градусах примерно 20 минут. Подавать горячими, с мороженым. Если пирожки действительно не съедятся сразу – они хороши и остывшие.
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития