1/2 Помидоры бланшировать в кипящей воде, очистить и мелко нарезать.

Помидоры бланшировать в кипящей воде, очистить и мелко нарезать.

2/2 Когда мясо протушится до мягкости, посыпать зеленью и подавать со свежим пшеничным хлебом и овощным салатом.

Когда мясо протушится до мягкости, посыпать зеленью и подавать со свежим пшеничным хлебом и овощным салатом.

Баранина по-курдски

Вам понадобится

1 кг бараньего окорока

1 головка чеснока

9 помидоров

2 больших красных паприки

3 свежих пеца-чили

1 чайная ложка молотого чили

1 чайная ложка кумина

1 пучок петрушки

100 г сливочного масла

растительное масло для жарки

щепотка соли

4-6 порций


  • Помидоры бланшировать в кипящей воде, очистить и мелко нарезать.
  • Когда мясо протушится до мягкости, посыпать зеленью и подавать со свежим пшеничным хлебом и овощным салатом.

Продукты, используемые для приготовления

Рецепты

  • Популярные
  • Новинки

Почему Tramontina

Спецификация

Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina

Окружающая среда

Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая  развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды

Международное присутствие

Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах

Высокое качество

Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития