1.Рыбу разрезать по длине и очистить от внутренностей. Очень важно вырезать жабры, иначе рыба будет горькой. Небольшим ножом соскрести чешую. У дорады ее немного.
	
	
		2.Середину рыбы посолить и намазать маслом.
	
	
		3.В рыбу переменно поло

Дорада с вялеными помидорами и оливками

Вам понадобится

1 дорада

4 вяленых помидора

2 лавровых листа

Горсть семечек граната

6 черных оливок

1 ч.ложка сливочного масла

щепотка соли


    
        1.Рыбу разрезать по длине и очистить от внутренностей. Очень важно вырезать жабры, иначе рыба будет горькой. Небольшим ножом соскрести чешую. У дорады ее немного.
    
    
        2.Середину рыбы посолить и намазать маслом.
    
    
        3.В рыбу переменно положить кусочки вяленых помидоров, целые оливки и семечки граната.
    
    
        4.Рыбу завернуть в фольгу и ставить жариться в духовку разогретую до 170 °C на 15-20 минут. Время от времени проверять, чтобы рыба не пережарилась.
    
    
        5.Когда дорада готова, подать целиком и декорировать свежими лавровыми листьями и семечками граната.
    

Продукты, используемые для приготовления

Рецепты

  • Популярные
  • Новинки

Почему Tramontina

Спецификация

Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina

Окружающая среда

Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая  развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды

Международное присутствие

Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах

Высокое качество

Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития