Мясо помыть, обсушить и нарезать кусками ~ 3 см.
1/2
2/2
В кастрюлю для тушения добавить томатную пасту, апельсиновый сок, цедру и влить бульон. Все перемешать. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне до тех пор, пока мясо не станет мягким. Попробовать – если надо, добавить по вкусу пряности.
Говядина в красном вине с апельсинами
Вам понадобится
900 г говядины
115 г копченого бекона
250 ml красного вина
150 ml бульона
3 столовых ложки растительного масла
1 луковица
4 морковки
3 спелых помидора
2 столовых ложки томатной пасты
3 зубчика чеснока
сок и цедра 1 апельсина
соль, молотый черный перец
4-6 порций
- Мясо помыть, обсушить и нарезать кусками ~ 3 см.
- В кастрюлю для тушения добавить томатную пасту, апельсиновый сок, цедру и влить бульон. Все перемешать. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне до тех пор, пока мясо не станет мягким. Попробовать – если надо, добавить по вкусу пряности.
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития