Куриное филе ополоснуть, обсушить и нарезать длинными полосками.
1/4
2/4
Все овощи нарезать кусочками примерно одинаковой величины, паприку разрезать пополам, удалить семечки и нарезать мякоть, лук и чеснок крупно нарубить. Морковь очистить и нарезать кусочками поменьше, чем паприку, потому что тушится она дольше. Грибы нареза
3/4
В первую очередь надо как следует разогреть сковороду. Готовность сковороды можно проверить, капнув на неё воду с ложечки: если капельки воды начинают «кататься» по донышку сковороды, значит, она достаточно разогрелась. Положить на сковородку курятину, п
4/4
К обжаренному мясу добавить сразу все овощи, приправы и консервированные помидоры в собственном соку. Перемешать, накрыть сковороду крышкой и подождать, пока стрелка термоконтроллера на крышке не окажется прямо посередине зеленого сектора. Убавить огонь д
Куриное филе с овощами в соусе tom kha
Вам понадобится
3 куриных филе
150 г грибов (например, лесных шампиньонов)
1 большая луковица
3 зубчика чеснока
1 морковка
1 паприка
240 мл помидоров в собственном соку
10–15 помидоров-черри
0,5 ч.ложки корицы
2 ст.ложек приправы tom kha от Santa Maria (продается во всех супермаркетах)
соль по вкусу
Для гарнира
200 г дикого риса
- Куриное филе ополоснуть, обсушить и нарезать длинными полосками.
- Все овощи нарезать кусочками примерно одинаковой величины, паприку разрезать пополам, удалить семечки и нарезать мякоть, лук и чеснок крупно нарубить. Морковь очистить и нарезать кусочками поменьше, чем паприку, потому что тушится она дольше. Грибы нареза
- В первую очередь надо как следует разогреть сковороду. Готовность сковороды можно проверить, капнув на неё воду с ложечки: если капельки воды начинают «кататься» по донышку сковороды, значит, она достаточно разогрелась. Положить на сковородку курятину, п
- К обжаренному мясу добавить сразу все овощи, приправы и консервированные помидоры в собственном соку. Перемешать, накрыть сковороду крышкой и подождать, пока стрелка термоконтроллера на крышке не окажется прямо посередине зеленого сектора. Убавить огонь д
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития