Куриные филе помыть в холодной воде и обсушить бумажным или льняным полотенцем. Каждое филе надрезать сбоку так, чтобы получился «кармашек». Натереть изнутри солью и перцем. Каждый «кармашек» смазать внутри столовой ложкой соуса Песто, положить три ломтик
1/4
2/4
Разогреть на сковороде растительное масло. Насыпать на доску или в плоскую тарелку семена сезама. Заполненные филе хорошенько обвалять в сезаме и выложить на сковороду жариться.
3/4
Когда подрумянятся до золотисто-коричневого цвета с одной стороны, перевернуть и жарить до готовности. Куриное филе – это очень нежное мясо, так что жарится оно действительно быстро. Сковородку желательно накрыть крышкой.
4/4
Пикантные «кармашки» подают горячими с рисом или печеными овощами.
Куриные «кармашки» с салями, обвалянные в сезаме
Вам понадобится
4 куриных филе
4 столовых ложки соуса Песто
12 ломтиков салями
5 столовых ложек семян сезама
2 столовых ложки растительного масла для жарки
соль, молотый черный перец
4 порции
- Куриные филе помыть в холодной воде и обсушить бумажным или льняным полотенцем. Каждое филе надрезать сбоку так, чтобы получился «кармашек». Натереть изнутри солью и перцем. Каждый «кармашек» смазать внутри столовой ложкой соуса Песто, положить три ломтик
- Разогреть на сковороде растительное масло. Насыпать на доску или в плоскую тарелку семена сезама. Заполненные филе хорошенько обвалять в сезаме и выложить на сковороду жариться.
- Когда подрумянятся до золотисто-коричневого цвета с одной стороны, перевернуть и жарить до готовности. Куриное филе – это очень нежное мясо, так что жарится оно действительно быстро. Сковородку желательно накрыть крышкой.
- Пикантные «кармашки» подают горячими с рисом или печеными овощами.
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития