Филе обсушить бумажным полотенцем. Разрезать на куски по количеству порций.
1/6
2/6
Натереть сыр.
3/6
Укроп помыть и нарезать.
4/6
Разогреть духовку до 200ºC. Выложить куски филе в огнеупорную посуду, посолить и поперчить. Сверху положить укроп, вместе со стеблями. Залить сливками и посыпать тертым сыром.
5/6
Накрыть посуду крышкой или, если крышки нет, укрыть 2-3 слоями фольги. Запекать в разогретой духовке 30 минут.
6/6
Подавать с печеными в духовке овощами, картофельным пюре или просто с отварной картошечкой, посыпанной свежим укропом.
Лосось в сливочно-сырном соусе
Вам понадобится
1 филе целого лосося
250 мл сливок
150 г сыра «Российский»
укроп
соль, молотый черный перец
4-6 порций
- Филе обсушить бумажным полотенцем. Разрезать на куски по количеству порций.
- Натереть сыр.
- Укроп помыть и нарезать.
- Разогреть духовку до 200ºC. Выложить куски филе в огнеупорную посуду, посолить и поперчить. Сверху положить укроп, вместе со стеблями. Залить сливками и посыпать тертым сыром.
- Накрыть посуду крышкой или, если крышки нет, укрыть 2-3 слоями фольги. Запекать в разогретой духовке 30 минут.
- Подавать с печеными в духовке овощами, картофельным пюре или просто с отварной картошечкой, посыпанной свежим укропом.
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития