Макароны отварить в большом количестве подсоленной воды. Слить воду, облить макароны холодной водой и дать остыть.
1/8
2/8
Тем временем готовим начинку. Куриное филе мелко нарубить или промолоть через мясорубку.
3/8
Зелень, чеснок и паприку нарубить. Снять цедру с ½ лимона.
4/8
Добавить все к куриному мясу, выдавить сок из ½ лимона, посолить и поперчить, добавить творог.
5/8
Тщательно перемешать.
6/8
Макароны до краев начинить получившейся массой.
7/8
Выложить начиненные макароны на противень. Можно предварительно застелить его пергаментной бумагой.
8/8
Начиненные макароны на противне посыпать тертым сыром и поставить в духовку при 180 °C примерно на 20 минут. Подавать со свежим листовым салатом или как «фингер фуд».
Макароны с летней начинкой из курятины
Вам понадобится
500 г – пачка макарон-ракушек (или «сапожок»)
3 куриных филе
1 паприка
200 г обезжиренного творога
большой пучок зелени – петрушка, укроп, мята
3 зубчика чеснока
½ лимона
соль
0,5 чайной ложки кайенского перца
100 г твердого сыра
8 порций
- Макароны отварить в большом количестве подсоленной воды. Слить воду, облить макароны холодной водой и дать остыть.
- Тем временем готовим начинку. Куриное филе мелко нарубить или промолоть через мясорубку.
- Зелень, чеснок и паприку нарубить. Снять цедру с ½ лимона.
- Добавить все к куриному мясу, выдавить сок из ½ лимона, посолить и поперчить, добавить творог.
- Тщательно перемешать.
- Макароны до краев начинить получившейся массой.
- Выложить начиненные макароны на противень. Можно предварительно застелить его пергаментной бумагой.
- Начиненные макароны на противне посыпать тертым сыром и поставить в духовку при 180 °C примерно на 20 минут. Подавать со свежим листовым салатом или как «фингер фуд».
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития