Пастернак очистить и нарезать кубиками. С чеснока снять шелуху и разделить головку на зубки.
1/4
2/4
Кубики пастернака и зубки чеснока отварить в подсоленной воде ~ 15 минут, пастернак должен стать мягким. Затем слить и смолоть блендером
3/4
Добавить масло, сливки и листочки тимьяна. Перемешать и смешать в однородную массу.
4/4
Подавать в большой миске или как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Пюре из пастернака с чесноком и тимьяном
Вам понадобится
4 больших корня пастернака
1 большая головка чеснока
70 г сливочного масла
100 г сливок
1 большой пучок свежего тимьяна
соль
- Пастернак очистить и нарезать кубиками. С чеснока снять шелуху и разделить головку на зубки.
- Кубики пастернака и зубки чеснока отварить в подсоленной воде ~ 15 минут, пастернак должен стать мягким. Затем слить и смолоть блендером
- Добавить масло, сливки и листочки тимьяна. Перемешать и смешать в однородную массу.
- Подавать в большой миске или как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития