Каждое куриное филе разрезать как минимум на 3-4 тонки полоски. Каждую полоску отбить и посыпать солью и перцем. Разогреть духовку до 180 °C.
1/5
2/5
Сделаем крем для начинки: зубчики чеснока очистить и измельчить, мелко нарубить зелень. Выдавить сок из лимона. Все перемешать с творожным кремом.
3/5
Цуккини с помощью овощечистки нарезать тонкими пластинками.
4/5
Закрепить рулетики-розочки деревянными зубочистками.
5/5
Разложить рулетики в застеленной пергаментной бумагой посуде для запекания. Посередине выложить замаринованные овощи. Любителям пикантного вкуса советуем обмазать рулетики бальзамическим уксусом, а тем, кто любит вкус понежнее – просто оливковым масло
Рулетики из творога и курятины с цуккини, с гарниром из маринованной моркови
Вам понадобится
3 куриных филе
1 цуккини
6 зубчиков чеснока
180 г творожного крема
соль и черный перец из мельнички
½ лимона
3–4 веточки укропа (или петрушки)
деревянные зубочистки
2–3 ст.ложки растительного масла или уксуса-бальзамико
- Каждое куриное филе разрезать как минимум на 3-4 тонки полоски. Каждую полоску отбить и посыпать солью и перцем. Разогреть духовку до 180 °C.
- Сделаем крем для начинки: зубчики чеснока очистить и измельчить, мелко нарубить зелень. Выдавить сок из лимона. Все перемешать с творожным кремом.
- Цуккини с помощью овощечистки нарезать тонкими пластинками.
- Закрепить рулетики-розочки деревянными зубочистками.
- Разложить рулетики в застеленной пергаментной бумагой посуде для запекания. Посередине выложить замаринованные овощи. Любителям пикантного вкуса советуем обмазать рулетики бальзамическим уксусом, а тем, кто любит вкус понежнее – просто оливковым масло
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития