1/3 Редис помыть, обсушить и нарезать кружочками. Салатные листья нарвать кусочками.
Морковь очистить и нарезать длинными полосками с помощью овощечистки.

Редис помыть, обсушить и нарезать кружочками. Салатные листья нарвать кусочками. Морковь очистить и нарезать длинными полосками с помощью овощечистки.

2/3 Лук нарубить очень мелко. Голубой сыр покрошить.
Смешать все ингредиенты соуса: сметану, майонез, винный уксус и приправы.

Лук нарубить очень мелко. Голубой сыр покрошить. Смешать все ингредиенты соуса: сметану, майонез, винный уксус и приправы.

3/3 Сложить в просторную салатницу все овощи, залить соусом и перемешать.
Подавать с настоящим деревенским ржаным хлебом и зеленым укропным маслом. Укропное масло делается из мягкого сливного масла с добавлением горсти рубленого укропа и небольшого количеств

Сложить в просторную салатницу все овощи, залить соусом и перемешать. Подавать с настоящим деревенским ржаным хлебом и зеленым укропным маслом. Укропное масло делается из мягкого сливного масла с добавлением горсти рубленого укропа и небольшого количеств

Салат из редиса как основное блюдо – с голубым сыром и сытным соусом

Вам понадобится

20 небольших редисок

2 средних морковки

100 г салата

1 молодая луковичка

125 г голубого сыра

 

Для соуса

2 ст.ложки сметаны

2 ст.ложки майонеза

1 ст.ложка винного уксуса (желательно – красного)

пара капель вустерширского соуса (можно заменить щепоткой соли)

свежемолотый черный перец

 

  • Редис помыть, обсушить и нарезать кружочками. Салатные листья нарвать кусочками. Морковь очистить и нарезать длинными полосками с помощью овощечистки.
  • Лук нарубить очень мелко. Голубой сыр покрошить. Смешать все ингредиенты соуса: сметану, майонез, винный уксус и приправы.
  • Сложить в просторную салатницу все овощи, залить соусом и перемешать. Подавать с настоящим деревенским ржаным хлебом и зеленым укропным маслом. Укропное масло делается из мягкого сливного масла с добавлением горсти рубленого укропа и небольшого количеств

Рецепты

  • Популярные
  • Новинки

Почему Tramontina

Спецификация

Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina

Окружающая среда

Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая  развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды

Международное присутствие

Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах

Высокое качество

Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития