Разогреть духовку до 200 °C. Тесто слегка раскатать и уложить в круглую форму. Наколоть вилкой и поставить выпекаться на 8–10 минут, до золотистого цвета.
1/5
2/5
Пока тесто в духовке, приготовить начинку. Нарезать цуккини соломкой и обжарить, добавив по вкусу соль и перец.
3/5
Взбить яйца с молоком, добавить цедру и мелко нарубленную мяту.
4/5
Натереть козий сыр и наломать моцареллу мелкими кусочками.
5/5
Смешать сыр и цуккини со взбитым яйцом. Вынуть из духовки подрумянившуюся основу и равномерно залить начинкой. Выпекать еще 10–12 минут: начинка должна застыть. Готовый тарт нарезать на куски и подавать. Тарт хорош и в горячем виде, и уже остывш
Тарт из козьего сыра с мятой
Вам понадобится
3 листа замороженного слоеного бездрожжевого теста
1 цуккини
1 пучок мяты
50 г сыра mocarella
100 г козьего сыра
цедра ½ лайма
2 яйца
2 ст.ложки молока
соль, лимонный перец
- Разогреть духовку до 200 °C. Тесто слегка раскатать и уложить в круглую форму. Наколоть вилкой и поставить выпекаться на 8–10 минут, до золотистого цвета.
- Пока тесто в духовке, приготовить начинку. Нарезать цуккини соломкой и обжарить, добавив по вкусу соль и перец.
- Взбить яйца с молоком, добавить цедру и мелко нарубленную мяту.
- Натереть козий сыр и наломать моцареллу мелкими кусочками.
- Смешать сыр и цуккини со взбитым яйцом. Вынуть из духовки подрумянившуюся основу и равномерно залить начинкой. Выпекать еще 10–12 минут: начинка должна застыть. Готовый тарт нарезать на куски и подавать. Тарт хорош и в горячем виде, и уже остывш
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития