Филе трески нарезать кусочками «на один укус». Разогреть в сковороде оливковое масло и слегка обжарить кусочки рыбы с обеих сторон.
1/5
2/5
Добавить в сковороду ст.ложку сливочного масла и подождать, пока оно растопится.
3/5
Полить рыбу сливками и лимонным соком, посолить и поперчить.
4/5
Разделить брокколи на соцветия и разбросать по сковороде. Петрушку мелко нарубить и посыпать содержимое сковороды. Накрыть сковороду крышкой и тушить на медленном огне 15 минут.
5/5
Через некоторое время выложить в сковороду креветки и тушить еще 1-2 минуты. Подавать с молодым картофелем, с рисом или картофельным пюре.
Треска с брокколи
Вам понадобится
600 г филе трески
200 мл сливок
150 г креветок
1 кочан брокколи
1 ст.ложка сливочного масла
1 ст.ложка оливкового масла
½ лимона
1 ст.ложка мелко рубленой петрушки
соль и молотый черный перец
- Филе трески нарезать кусочками «на один укус». Разогреть в сковороде оливковое масло и слегка обжарить кусочки рыбы с обеих сторон.
- Добавить в сковороду ст.ложку сливочного масла и подождать, пока оно растопится.
- Полить рыбу сливками и лимонным соком, посолить и поперчить.
- Разделить брокколи на соцветия и разбросать по сковороде. Петрушку мелко нарубить и посыпать содержимое сковороды. Накрыть сковороду крышкой и тушить на медленном огне 15 минут.
- Через некоторое время выложить в сковороду креветки и тушить еще 1-2 минуты. Подавать с молодым картофелем, с рисом или картофельным пюре.
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития