1.Капусту порезать на мелкие полоски, паприку – мелкие  брусочки, более длинные стручки фасоли порезать пополам, красную паприку порезать на маленькие полукружки. Шампиньоны порезать на крупные ломтики. Перец чили порезать очень мелкими полосками.

WOK из капусты

Вам понадобится

½ качана красной капусты

100 г мини кукурузы

1 паприка

200 г зеленой стручковой фасоли

1 красная луковица

½ перец чили

150 г шампиньонов

Щепотка кайеннского перца

Сок 1 апельсина

Горсть индийских орехов

2 ст.ложки соевого соуса

1 ст.ложка рисового уксуса

2 ст.ложки масла фундука или другого


    
        1.Капусту порезать на мелкие полоски, паприку – мелкие  брусочки, более длинные стручки фасоли порезать пополам, красную паприку порезать на маленькие полукружки. Шампиньоны порезать на крупные ломтики. Перец чили порезать очень мелкими полосками.
    
    
        2.На сковороде в горячем масле ~ 5 мин жарить фасоль, если необходимо, добавить немного масла. Добавить капусту и тушить еще 5 минут.
    
    
        3.Добавить остальные овощи, апельсиновый сок, кайеннский перец и соевый соус и жарить еще ~ 5 минут.
    
    
        4.В конце добавить рисовый уксус и перемешать. Это остановит процесс готовки и овощи станут легко хрустящими. Готовое блюдо посыпать индийскими орехами и подать горячим.
    

Рецепты

  • Популярные
  • Новинки

Почему Tramontina

Спецификация

Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina

Окружающая среда

Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая  развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды

Международное присутствие

Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах

Высокое качество

Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития