Тыкву помыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
1/4
2/4
Брюкву также очистить и нарезать кубиками немного меньшего размера.
3/4
Тыкву и брюкву сложить в жаропрочную посуду с высокими бортами, посыпать клюквой, мелко нарубленным имбирем и веточками розмарина. Залить смесью из 1 ст.ложки мёда и 2 ст.ложек растительного масла. Поставить в разогретую до 200ºС духовку примерно на 3
4/4
За это время очистить и пожарить лисички на сковороде в растительном масле, посолить по вкусу. Смешать запеченные овощи с жареными грибами и подавать в горячем виде. По желанию можно посыпать тертым пармезаном.
Запеченная тыква с жареными лисичками
Вам понадобится
500 г тыквы
300 г брюквы
горсть сушеной или свежей клюквы
½ ч.ложки мелко рубленого имбиря
4 веточки розмарина
соль по вкусу
2,5 ст.ложки оливкового масла
1 ст.ложка мёда
400 г лисичек
- Тыкву помыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
- Брюкву также очистить и нарезать кубиками немного меньшего размера.
- Тыкву и брюкву сложить в жаропрочную посуду с высокими бортами, посыпать клюквой, мелко нарубленным имбирем и веточками розмарина. Залить смесью из 1 ст.ложки мёда и 2 ст.ложек растительного масла. Поставить в разогретую до 200ºС духовку примерно на 3
- За это время очистить и пожарить лисички на сковороде в растительном масле, посолить по вкусу. Смешать запеченные овощи с жареными грибами и подавать в горячем виде. По желанию можно посыпать тертым пармезаном.
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития