Перцы помыть и разрезать пополам, вынуть семечки.
1/5
2/5
Нагреть духовку до 200ºC и поставить половинки перцев в жар примерно на 5 минут.
3/5
Подготовить все для начинки. Изюм обдать кипятком и дать набухнуть. Зубчики чеснока очистить и измельчить или продавить через пресс. Орехи мелко раздробить, петрушку нарубить. В просторной миске смешать все части начинки: каперсы, зелень, чеснок, сухари,
4/5
Наполнить смесью разогретые половинки перцев и поставить в духовку еще на 10-15 минут.
5/5
Такая закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде. Горячая подойдет к ломтику жареного мяса. Можно подать со свежим салатом, оливками, сыром и ломтиками копченого мяса, экзотическая паприка – вкусное угощение для небольшой дружеской компании. Хоро
Экзотическая закуска из паприки
Вам понадобится
4 желтых сладких перца
2 столовых ложки каперсов
2 зубчика чеснока
2 столовых ложки измельченной петрушки
4 столовых ложки панировочных сухарей
2 столовых ложки изюма
2 столовых ложки арахиса
125 мл или 8 столовых ложек оливкового масла
соль, молотый черный перец
4 порции
- Перцы помыть и разрезать пополам, вынуть семечки.
- Нагреть духовку до 200ºC и поставить половинки перцев в жар примерно на 5 минут.
- Подготовить все для начинки. Изюм обдать кипятком и дать набухнуть. Зубчики чеснока очистить и измельчить или продавить через пресс. Орехи мелко раздробить, петрушку нарубить. В просторной миске смешать все части начинки: каперсы, зелень, чеснок, сухари,
- Наполнить смесью разогретые половинки перцев и поставить в духовку еще на 10-15 минут.
- Такая закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде. Горячая подойдет к ломтику жареного мяса. Можно подать со свежим салатом, оливками, сыром и ломтиками копченого мяса, экзотическая паприка – вкусное угощение для небольшой дружеской компании. Хоро
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития