Зубчики чеснока очистить и мелко нарубить, добавить бальзмический уксус и мёд, перемешать. Если мёд твердый – немного подогрейте его.
1/4
2/4
Выдавить сок лимона и добавить в маринад, перемешать. Соль и перец добавить по вкусу.
3/4
Морковь разрезать вдоль на четыре части, сложить в миску и залить маринадом.
4/4
Добавить в маринад листочки тимьяна и рубленую петрушку. Перемешать. Оставить на 1 час мариноваться. Подавать в холодном виде, но можно и запечь в духовке (~ 20 минут) и подать морковь горячей.
Нежная морковь в маринаде
Вам понадобится
500–600 г маленьких сочных морковок
12–15 ст.ложек уксуса-бальзамико
1 лимон
3 ст.ложки мёда
5 зубчиков чеснока
4 веточки тимьяна
4 веточки петрушки
⅓ ч.ложки соли
⅓ ч.ложки черного перца
- Зубчики чеснока очистить и мелко нарубить, добавить бальзмический уксус и мёд, перемешать. Если мёд твердый – немного подогрейте его.
- Выдавить сок лимона и добавить в маринад, перемешать. Соль и перец добавить по вкусу.
- Морковь разрезать вдоль на четыре части, сложить в миску и залить маринадом.
- Добавить в маринад листочки тимьяна и рубленую петрушку. Перемешать. Оставить на 1 час мариноваться. Подавать в холодном виде, но можно и запечь в духовке (~ 20 минут) и подать морковь горячей.
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития