Кабачок или цуккини помыть и натереть на крупной терке.
1/8
2/8
Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, нарезать ломтиками.
3/8
Груши помыть, нарезать тонкими ломтиками.
4/8
Чтобы ломтики цукини, авокадо и груши не потемнели, надо сбрызнуть их лимонным соком.
5/8
Морковь очистить и ножом для чистки овощей настрогать тонкими пластинками.
6/8
Все ингредиенты выложить слоями в большую салатницу – сначала слой кабачков или цукини, затем груши, авокадо и, наконец – морковь.
7/8
Приготовить соус. Натереть цедру с лимона. Смешать йогурт с майонезом, добавить цедру и сок, измельченные листочки мяты. Все перемешать, поперчить и посолить по вкусу.
8/8
Залить соусом салат и сразу подавать на стол. К такому салату хорошо подать пряный хлеб.
Грушевый салат
Вам понадобится
3 груши
2 маленьких цукини или кабачка
2 авокадо
1 морковь
Для соуса:
250 ml натурального йогурта
60 ml майонеза
цедра 1 лимона
1 столовая ложка лимонного сока
чайная ложка измельченной мяты
соль, измельченный черный перец
листочки мяты для украшения
4 порции
- Кабачок или цуккини помыть и натереть на крупной терке.
- Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, нарезать ломтиками.
- Груши помыть, нарезать тонкими ломтиками.
- Чтобы ломтики цукини, авокадо и груши не потемнели, надо сбрызнуть их лимонным соком.
- Морковь очистить и ножом для чистки овощей настрогать тонкими пластинками.
- Все ингредиенты выложить слоями в большую салатницу – сначала слой кабачков или цукини, затем груши, авокадо и, наконец – морковь.
- Приготовить соус. Натереть цедру с лимона. Смешать йогурт с майонезом, добавить цедру и сок, измельченные листочки мяты. Все перемешать, поперчить и посолить по вкусу.
- Залить соусом салат и сразу подавать на стол. К такому салату хорошо подать пряный хлеб.
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития