1/8 Вареные бобы очистить от шкурки.

Вареные бобы очистить от шкурки.

2/8 Огурцы нарезать полукруглыми пластиками. Лук почистить и нарезать кольцами.

Огурцы нарезать полукруглыми пластиками. Лук почистить и нарезать кольцами.

3/8 Индийские орешки обжарить.

Индийские орешки обжарить.

4/8 Раздробить орешки в ступке.

Раздробить орешки в ступке.

5/8 Смешать все части соуса-заправки, добавляя лимонный сок по вкусу. Если хотите соус сделать покислее – добавьте еще немного лимонного сока.

Смешать все части соуса-заправки, добавляя лимонный сок по вкусу. Если хотите соус сделать покислее – добавьте еще немного лимонного сока.

6/8 Перемешать все части салата, кроме бобов, залить соусом-заправкой и перемешать еще раз.

Перемешать все части салата, кроме бобов, залить соусом-заправкой и перемешать еще раз.

7/8 В последнюю очередь добавить бобы.

В последнюю очередь добавить бобы.

8/8 Перед подачей к столу посыпать салат молотым черным перцем.

Перед подачей к столу посыпать салат молотым черным перцем.

Огуречный салат с бобами

Вам понадобится

~ 300–400 г отварных бобов

2 небольших огурца

1 небольшая красная луковица

2 столовых ложки оливкового масла

1 столовая ложка лимонного сока

50 г индийских орехов

соль, сахар, молотый черный перец

2–4 порции

  • Вареные бобы очистить от шкурки.
  • Огурцы нарезать полукруглыми пластиками. Лук почистить и нарезать кольцами.
  • Индийские орешки обжарить.
  • Раздробить орешки в ступке.
  • Смешать все части соуса-заправки, добавляя лимонный сок по вкусу. Если хотите соус сделать покислее – добавьте еще немного лимонного сока.
  • Перемешать все части салата, кроме бобов, залить соусом-заправкой и перемешать еще раз.
  • В последнюю очередь добавить бобы.
  • Перед подачей к столу посыпать салат молотым черным перцем.

Продукты, используемые для приготовления

Рецепты

  • Популярные
  • Новинки

Почему Tramontina

Спецификация

Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina

Окружающая среда

Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая  развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды

Международное присутствие

Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах

Высокое качество

Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития