Смешать творог с яйцами. Если вам не нравятся комочки в твороге, можно его сначала промолоть блендером в однородную массу.
1/5
2/5
Добавить муку, приправы, соль и сахар. Перемешать.
3/5
Для сладкого варианта мелко нарезать бананы и добавить в тесто. Перемешать.
4/5
Оставить тесто на 5–10 минут – пусть дозреет. Разогреть в сковороде немного растительного масла. Сформировать лепешечки: взять столовую ложку с верхом теста и смоченными водой руками слепить круглую лепешку. Выкладывать лепешки на сковороду и жарить: ког
5/5
Перед подачей дать лепешкам остыть 2–3 минуты, чтобы серединка загустела.
Овсяные лепешки из цельнозерновой муки с творогом
Вам понадобится
400 г творога
10 столовых ложек овсяной муки из цельного зерна
оливковое или сливочное масло для жарки
3 яйца
Для соленых оладий
1 столовая ложка (с верхом) тмина
1 чайная ложка морской соли
Для сладких оладий
1 чайная ложка корицы
1 банан
2 столовых ложки коричневого сахара (Demerara)
4 порции
- Смешать творог с яйцами. Если вам не нравятся комочки в твороге, можно его сначала промолоть блендером в однородную массу.
- Добавить муку, приправы, соль и сахар. Перемешать.
- Для сладкого варианта мелко нарезать бананы и добавить в тесто. Перемешать.
- Оставить тесто на 5–10 минут – пусть дозреет. Разогреть в сковороде немного растительного масла. Сформировать лепешечки: взять столовую ложку с верхом теста и смоченными водой руками слепить круглую лепешку. Выкладывать лепешки на сковороду и жарить: ког
- Перед подачей дать лепешкам остыть 2–3 минуты, чтобы серединка загустела.
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития