Авокадо очистить от кожуры, разрезать пополам, вынуть косточку и нарезать небольшими кубиками.
1/7
2/7
Листья салата промыть и обсушить полотенцем или в сушилке для салата.
3/7
Грейпфрут помыть и острым ножом срезать кожуру. Мякоть мелко нарезать.
4/7
В отдельной посуде смешать ингредиенты заправки.
5/7
Выложить в большую миску листья салата, авокадо, грейпфрут. Залить заправкой и слегка перемешать.
6/7
Ломтики бастурмы нарвать на мелкие кусочки, голубой сыр раскрошить руками и насыпать сверху на салат.
7/7
Хлеб для тостов подрумянить в тостере. Зубчик чеснока очистить, натереть тосты чесноком, затем порезать кубиками и насыпать в миску с салатом.
Салат из грейпфрутов, голубого сыра и вяленого мяса
Вам понадобится
2 авокадо
1 грейпфрут
1 горшочек (или другая упаковка) листового салата ~ 120-150 г
50-75 г бастурмы или другого вяленого мяса
100 г голубого сыра
2 ломтика хлеба для тостов
1 зубчик чеснока
Для заправки:
2 столовых ложки растительного масла
2 столовых ложки уксуса-бальзамико
соль, сахар, молотый черный перец
4 порции
- Авокадо очистить от кожуры, разрезать пополам, вынуть косточку и нарезать небольшими кубиками.
- Листья салата промыть и обсушить полотенцем или в сушилке для салата.
- Грейпфрут помыть и острым ножом срезать кожуру. Мякоть мелко нарезать.
- В отдельной посуде смешать ингредиенты заправки.
- Выложить в большую миску листья салата, авокадо, грейпфрут. Залить заправкой и слегка перемешать.
- Ломтики бастурмы нарвать на мелкие кусочки, голубой сыр раскрошить руками и насыпать сверху на салат.
- Хлеб для тостов подрумянить в тостере. Зубчик чеснока очистить, натереть тосты чесноком, затем порезать кубиками и насыпать в миску с салатом.
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития