1/6 Редис и зелень ополоснуть. Если редис свежий, то в салат можно использовать и ботву – отложите ее вместе зеленью.

Редис и зелень ополоснуть. Если редис свежий, то в салат можно использовать и ботву – отложите ее вместе зеленью.

2/6 Творог выложить в миску. Нарезать редис кружочками, добавить в творог. Парочку редисок оставить для украшения хлебцев.

Творог выложить в миску. Нарезать редис кружочками, добавить в творог. Парочку редисок оставить для украшения хлебцев.

3/6 Немного зелени оставить для украшения, остальное мелко нарубить (вместе с ботвой, если вы ее оставили).

Немного зелени оставить для украшения, остальное мелко нарубить (вместе с ботвой, если вы ее оставили).

4/6 Добавить рубленую зелень в творог.

Добавить рубленую зелень в творог.

5/6 Добавить сметану, щепотку соли и все перемешать.

Добавить сметану, щепотку соли и все перемешать.

6/6 Подавать на маленьких ломтиках ржаного хлеба, украсив кружочками редиса и зеленью, или как салат, на тарелочках, предложив к салату ржаной хлеб.

Подавать на маленьких ломтиках ржаного хлеба, украсив кружочками редиса и зеленью, или как салат, на тарелочках, предложив к салату ржаной хлеб.

Салат из редиса с творогом и ржаным хлебом

Вам понадобится

2 пучка редиса (~ 16–18 шт.)

200–300 г творога

150–200 г сметаны

½ буханки черного ржаного хлеба

укроп, зеленый лук и петрушка на ваш вкус

соль

4–6 порций


  • Редис и зелень ополоснуть. Если редис свежий, то в салат можно использовать и ботву – отложите ее вместе зеленью.
  • Творог выложить в миску. Нарезать редис кружочками, добавить в творог. Парочку редисок оставить для украшения хлебцев.
  • Немного зелени оставить для украшения, остальное мелко нарубить (вместе с ботвой, если вы ее оставили).
  • Добавить рубленую зелень в творог.
  • Добавить сметану, щепотку соли и все перемешать.
  • Подавать на маленьких ломтиках ржаного хлеба, украсив кружочками редиса и зеленью, или как салат, на тарелочках, предложив к салату ржаной хлеб.

Рецепты

  • Популярные
  • Новинки

Почему Tramontina

Спецификация

Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina

Окружающая среда

Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая  развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды

Международное присутствие

Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах

Высокое качество

Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития