1/6 Авокадо помыть, разрезать пополам и вынуть косточку.

Авокадо помыть, разрезать пополам и вынуть косточку.

2/6 Выскрести мякоть до шкурки, не повредив её – шкурка послужит «мисочкой» для подачи салата.

Выскрести мякоть до шкурки, не повредив её – шкурка послужит «мисочкой» для подачи салата.

3/6 Вилкой размять мякоть авокадо в однородную массу без комочков. Добавить лимонный сок, иначе авокадо потемнеет.

Вилкой размять мякоть авокадо в однородную массу без комочков. Добавить лимонный сок, иначе авокадо потемнеет.

4/6 Яйцо натереть на крупной терке, добавить к авокадо. Мелко нарезать паприку и тоже добавить в салат.

Яйцо натереть на крупной терке, добавить к авокадо. Мелко нарезать паприку и тоже добавить в салат.

5/6 Смешать сметану с майонезом, добавить щепотку соли и щепотку перца. Добавить соус в салат и перемешать.

Смешать сметану с майонезом, добавить щепотку соли и щепотку перца. Добавить соус в салат и перемешать.

6/6 Готовый салат выложить в половинки шкурки авокадо и сразу же подавать.

Готовый салат выложить в половинки шкурки авокадо и сразу же подавать.

Салат с авокадо

Вам понадобится

1 спелый авокадо

1 вареное яйцо

¼ паприки

1 ст.ложка сметаны

1 ст.ложка майонеза

0,5 ч.ложки лимонного сока

 

2 порции

  • Авокадо помыть, разрезать пополам и вынуть косточку.
  • Выскрести мякоть до шкурки, не повредив её – шкурка послужит «мисочкой» для подачи салата.
  • Вилкой размять мякоть авокадо в однородную массу без комочков. Добавить лимонный сок, иначе авокадо потемнеет.
  • Яйцо натереть на крупной терке, добавить к авокадо. Мелко нарезать паприку и тоже добавить в салат.
  • Смешать сметану с майонезом, добавить щепотку соли и щепотку перца. Добавить соус в салат и перемешать.
  • Готовый салат выложить в половинки шкурки авокадо и сразу же подавать.

Рецепты

  • Популярные
  • Новинки

Почему Tramontina

Спецификация

Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina

Окружающая среда

Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая  развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды

Международное присутствие

Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах

Высокое качество

Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития