Отделить яичные желтки от белков. Желтки добавить в творог и перемешать в однородную массу. Если не нравится зернистость, можно промолоть массу в блендере. Добавить крахмал, муку, тмин, соль и щепотку сахара.
1/4
2/4
Яичные белки взбить со щепоткой соли в крепкую пену, Взбитые белки ввести в творожную массу.
3/4
Разлить тесто по формочкам для маффинов и выпекать 30 минут при температуре 180 °C. Если печете большой пирог в одной форме, то выпекаться он будет дольше – примерно 45 минут.
4/4
Приготовить салат: всю зелень мелко нарезать и сложить в миску. Половинку лимона нарезать тонкими кружочками, каждый кружочек – на четвертушки. Из другой половинки выдавить сок. Добавить к зелени лимонные дольки, ст.ложку оливкового масла, лимонный сок и
Соленые творожники к Янову дню, с салатом из душистой зелени
Вам понадобится
Для творожных булочек
600 г творога
4 яйца
3 ст.ложки картофельного крахмала
3 ст.ложки муки
3 ст.ложки тмина
соль и немного сахара по вкусу
Для салата из зелени
1 пучок укропа
1 пучок зеленого лука
1 пучок петрушки
1 пучок базилика или кинзы
1 лимон
1 ст.ложка оливкового масла
соль и молотый черный перец
- Отделить яичные желтки от белков. Желтки добавить в творог и перемешать в однородную массу. Если не нравится зернистость, можно промолоть массу в блендере. Добавить крахмал, муку, тмин, соль и щепотку сахара.
- Яичные белки взбить со щепоткой соли в крепкую пену, Взбитые белки ввести в творожную массу.
- Разлить тесто по формочкам для маффинов и выпекать 30 минут при температуре 180 °C. Если печете большой пирог в одной форме, то выпекаться он будет дольше – примерно 45 минут.
- Приготовить салат: всю зелень мелко нарезать и сложить в миску. Половинку лимона нарезать тонкими кружочками, каждый кружочек – на четвертушки. Из другой половинки выдавить сок. Добавить к зелени лимонные дольки, ст.ложку оливкового масла, лимонный сок и
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития