Распустить дрожжи в пол-кружке теплой воды с 1 ч.ложкой сахара. Высыпать муку в просторную миску, сделать наверху ямку и вылить в нее растворенные дрожжи.
1/7
2/7
Оставить на 10 минут для активизации дрожжей.
3/7
Смешать тыквенное пюре с мёдом.
4/7
Добавить в тесто тыквенное пюре, остальную теплую воду, соль, растительное масло и тыквенные семечки.
5/7
Засучить рукава и приниматься месить.
6/7
Вымешенное тесто руками сбить в колобок, накрыть миску полотенцем и оставить в теплом месте подходить.
7/7
Через два часа смочить руки растительным маслом и слепить из теста булочки. Разложить на противне и дать выстояться еще полчаса. Выпекать в духовке 40 минут при температуре 170 °C.
Тыквенная булочка из цельнозерновой муки
Вам понадобится
500 мл тыквенного пюре
300 мл теплой воды
50 г дрожжей
1 ч.ложка сахара
1 кг пшеничной муки грубого помола
4 ч.ложки соли
2 ст.ложки мёда
100 мл растительного масла
100 г тыквенных семечек
- Распустить дрожжи в пол-кружке теплой воды с 1 ч.ложкой сахара. Высыпать муку в просторную миску, сделать наверху ямку и вылить в нее растворенные дрожжи.
- Оставить на 10 минут для активизации дрожжей.
- Смешать тыквенное пюре с мёдом.
- Добавить в тесто тыквенное пюре, остальную теплую воду, соль, растительное масло и тыквенные семечки.
- Засучить рукава и приниматься месить.
- Вымешенное тесто руками сбить в колобок, накрыть миску полотенцем и оставить в теплом месте подходить.
- Через два часа смочить руки растительным маслом и слепить из теста булочки. Разложить на противне и дать выстояться еще полчаса. Выпекать в духовке 40 минут при температуре 170 °C.
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития