Бургерсуп

Вам понадобится

  • 600 г молотого мяса говядины или индюшатины
  • 150 г бекона
  • 2 морковки
  • 400 г помидоров
  • 400 г консервированных помидоров в своем соке
  • 150 мл апельсинового сока
  • 2 луковицы
  • 150 г хорошо тающего сыра
  • 2 перца чили
  • 2 ст.ложки горчицы
  • 400 г консервированных белых бобов
  • 60 г шпината
  • 1 ст.ложка меда
  • 5 веток тимьяна
  • 3 ст.ложек измельченной петрушки
  • 6 зубчиков чеснока
  • 1 багет с кунжутом
  • 1 ч.ложка соли

1. В кастрюле с толстым дном нагреть масло и обжарить мелко нарубленный лук и тертую морковку. Когда те обжарились, добавить молотое мясо, мелко порубленный чили перец и петрушку. Все обжарить.
2. Когда мясо обжарится, добавить свежие помидоры порубленные кубиками, консервированные помидоры, апельсиновый сок и листики тимьяна. Жарить мясо до готовности.  
3. На сковороде обжарить тонкие ломтики бекона до хруста.
4. Добавить мед, горчицу, рубленные зубчики чеснока, бобы и шпинат, дать всему потушиться минуты 4. Если масса кажется слишком густой, можно добавить немного бульона или воды.
5. Багет порезать на дольки и  поджарить в духовке 200 °C.
6. Суп подавать горячим в небольших чашках, посыпанным тертым сыром, сверху уложить обжаренный хлеб и ломтик бекона.

Рецепты

  • Популярные
  • Новинки

Почему Tramontina

Спецификация

Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina

Окружающая среда

Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая  развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды

Международное присутствие

Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах

Высокое качество

Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития