Морковь почистить, помыть и нарезать кубиками – небольшими. Капусту некрупно нашинковать.
1/8
2/8
Горошек вылущить из стручков.
3/8
Картофель помыть, очистить и нарезать небольшими кусочками.
4/8
Цветную капусту разделить на соцветия.
5/8
Опустить в небольшое количество кипящей в кастрюле воды горошек, морковь, капусту и цветную капусту.
6/8
Когда овощи сварятся почти до мягкости, добавить картофель и варить до готовности.
7/8
Влить молоко, посолить и положить масло.
8/8
Вскипятить – и подавать. Можно посыпать мелко нарезанным укропом.
Молочный суп с овощами
Вам понадобится
3–4 молодые картофелины
½ небольшого кочана капусты
2–3 морковки
¼ кочана цветной капусты
2 горсти зеленого горошка
соль
0,5–1 л молока
1 столовая ложка сливочного масла
укроп для украшения
4–6 порций
- Морковь почистить, помыть и нарезать кубиками – небольшими. Капусту некрупно нашинковать.
- Горошек вылущить из стручков.
- Картофель помыть, очистить и нарезать небольшими кусочками.
- Цветную капусту разделить на соцветия.
- Опустить в небольшое количество кипящей в кастрюле воды горошек, морковь, капусту и цветную капусту.
- Когда овощи сварятся почти до мягкости, добавить картофель и варить до готовности.
- Влить молоко, посолить и положить масло.
- Вскипятить – и подавать. Можно посыпать мелко нарезанным укропом.
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития