Отрезать зеленые листья порея. С белой части стебля отделить верхние листья и смыть песок. Мелко нарезать.
1/2
2/2
Подавать можно как горячим, так и остуженным.
Суп-пюре из кабачков с лимоном
Вам понадобится
1 стебель лука-порея (белая часть)<!--?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /-->
4 небольших кабачка
1 большая или 2 среднего размера картофелины
½ лимона
1 л бульона
100 мл сливок
1 лавровый листик
растительное масло для жарки
щепотка тертого мускатного ореха
соль
4-6 порций
- Отрезать зеленые листья порея. С белой части стебля отделить верхние листья и смыть песок. Мелко нарезать.
- Подавать можно как горячим, так и остуженным.
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития