Обжарить мелко нашинкованный лук в сливочном масле на медленном огне до прозрачности (не надо его подрумянивать, а то появится горечь). Влить белое вино и тушить, пока жидкость не выпарится почти наполовину.
1/3
2/3
Добавить консервированные помидоры, апельсиновый сок, зеленые приправы и турецкий горох. Варить ~ 5 минут.
3/3
Добавить мелко нарубленный чеснок и варить еще 5 минут. Посолить по вкусу и отрегулировать баланс сладкого: добавить сахар, если вкус получился чересчур кислый.
Томатно-апельсиновый суп с белым вином
Вам понадобится
400 мл консервированных помидоров
сок 4 апельсинов
1 луковица
2 зубчика чеснока
300 г турецкого гороха
0,5 стакана белого вина
тимьян, розмарин, лавровый лист
- Обжарить мелко нашинкованный лук в сливочном масле на медленном огне до прозрачности (не надо его подрумянивать, а то появится горечь). Влить белое вино и тушить, пока жидкость не выпарится почти наполовину.
- Добавить консервированные помидоры, апельсиновый сок, зеленые приправы и турецкий горох. Варить ~ 5 минут.
- Добавить мелко нарубленный чеснок и варить еще 5 минут. Посолить по вкусу и отрегулировать баланс сладкого: добавить сахар, если вкус получился чересчур кислый.
Продукты, используемые для приготовления
Рецепты
- Популярные
- Новинки
Почему Tramontina
Спецификация
Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные процессы производства. Множество различных сертификатов, таких как ISO 9001, ISO 14000 и NSF гарантируют и доказывают качество продукции Tramontina
Окружающая среда
Объединение производственных процессов с сохранением окружающей среды является приверженностью Tramontina, подразумевая развитую программу экологического менеджмента. Tramontina верит, что только подлинное развитие гарантирует сохранение окружающей среды
Международное присутствие
Разнообразие продукции и необходимость достижения новых уровней эффективности, позволили Tramontina расширить свои границы, позиционируя себя в качестве глобального бренда. Товары Tramontina можно приобрести в более чем 120 странах
Высокое качество
Технологии, знания и инновации формируют основу стратегии производства продукции Tramontina. Это отношение проявляется в качестве продукции и модели управления, которая поддерживает идеалы постоянного развития